《简明蔬菜栽培技术指南》

一、蔬菜栽培技术1

（一）蔬菜的分类1

（二）各类蔬菜栽培技术简表4

（三）各种蔬菜主要推广品种一览表16

（四）主要蔬菜种植茬口安排表24

（五）各种蔬菜适宜温度范围29

1．各种蔬菜不同生育阶段的适宜温度范围29

2．几种主要蔬菜贮藏的适宜温湿度32

二、蔬菜种苗与施肥34

（一）蔬菜育苗方式34

（二）蔬菜营养土配方与蔬菜出苗35

1．育苗床营养土的几种配方35

2．蔬菜种子出土的地温范围及所需天数36

（三）种子处理与床土消毒方法37

（四）蔬菜种子千粒重、种子寿命38

（五）几种主要蔬菜的播种量与出苗数40

（六）蔬菜的养分吸收40

（七）蔬菜的营养缺素症状42

（八）常用有机肥的养分含量与性质44

（九）常用肥料混合使用表45

三、蔬菜病虫害及草害防治46

（一）蔬菜常见病害鉴别46

（二）蔬菜常用农药、激素一览表54

1．杀虫剂54

2．杀菌剂57

3．除草剂63

4．生长调节剂68

（三）部分进口农药使用简表74

（四）部分农药在蔬菜上的安全使用标准78

（五）农药与激素的配制方法82

1．农药的配制方法82

2．波尔多液的配制方法82

3．激素的配制方法83

4．混合农药的浓度计算83

5．常用农药混合使用查对84

6．稀释倍数与百万分浓度（ppm）换算表85

四、附录86

（一）其他农作物栽培技术简表86

（二）几种主要果树栽培技术简表93

（三）中国蔬菜种名表95

（四）蔬菜主要营养成分表111

（五）二十四节气表114

（六）蔬菜农谚115