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绪论1

第一章 猪的类型和品种1

第一节 猪的类型划分1

第二节 猪的品种8

第二章 猪的饲料62

第一节 充分挖掘潜力，扩大饲料来源62

第二节 增加优质饲料，力争日粮全价72

第三节 合理加工、调制，提高饲料利用率92

第四节 猪饲料中毒的原因和预防方法100

第三章 种猪的繁殖和饲养管理116

第一节 猪的生物学特性和猪群类别划分116

第二节 饲养管理的一般原则121

第三节 配种130

第四节 妊娠152

第五节 分娩165

第六节 哺乳171

第四章 幼猪培育188

第一节 猪的生长发育规律188

第二节 哺乳仔猪的培育196

第三节 断乳仔猪的培育216

第四节 后备猪的培育219

第五节 僵猪产生的原因及预防措施221

第五章 猪的育肥224

第一节 影响育肥效果的因素225

第二节 猪的育肥方法和饲养技术233

第三节 “出口肉猪”的培育和“商品猪”的喂养250

第六章 猪的育种与杂交利用256

第一节 种猪的选择257

第二节 种猪的选配293

第三节 猪群的繁育295

第四节 猪育种工作的几项措施309

第五节 猪群的组成320

第六节 猪的杂交利用322

第七章 猪舍建筑和养猪机械化335

第一节 猪舍建筑335

第二节 养猪机械化362

第八章 积肥与保肥396

第一节 猪粪尿的排泄量及其肥效396

第二节 积肥和保肥的方法400

第九章 猪场的经营管理413

第一节 猪场的劳动管理413

第二节 猪场的计划管理415

第三节 猪场的几项制度432