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第一章养蚕1

第一节 蚕的一生和养蚕环境1

第二节 养蚕前的准备5

第三节 催青和收蚁9

第四节 蚕的饲养管理11

第二章养蜂18

第一节 蜜蜂的特性和品种18

第二节 养蜂前的准备21

第三节 蜂群的一般管理技术26

第四节 蜂群的季节管理和病害防治30

第三章主要淡水鱼类的养殖36

第一节 我省主要养殖鱼类及其生活习性36

第二节 水质 肥料 饲料41

第三节 鱼苗的人工繁殖与饲养45

第四节 池塘养鱼 稻田养鱼49

第五节 网箱养鱼 流水养鱼54

第六节 常见鱼病的防治59

第四章泥鳅和黄鳝的养殖61

第一节 泥鳅的养殖61

第二节 黄鳝的人工饲养67

第五章金鱼的饲养72

第一节 金鱼的种类72

第二节 金鱼的饲养容器和用水74

第三节 金鱼的饲养管理76

第六章鸡的饲养81

第一节 鸡的品种81

第二节 养鸡设备和鸡的饲料83

第三节 种鸡的选配与鸡的孵化89

第四节 鸡的饲养管理94

第五节 常见鸡病的防治101

第七章鸭、鹅的饲养105

第一节 鸭的饲养105

第二节 鹅的饲养112

第八章鹌鹑和肉鸽的饲养117

第一节 鹌鹑的饲养117

第二节 肉鸽的饲养120

第九章猪的饲养125

第一节 猪的品种125

第二节 猪舍的设置和猪的饲料129

第三节 猪的饲养管理135

第四节 常见猪病的防治140

第十章奶山羊的饲养144

第一节 奶山羊的品种144

第二节 奶山羊的饲养管理147

第三节 挤奶技术和常见病的防治151

第十一章家兔的饲养155

第一节 家兔的品种155

第二节 家兔的饲养方式和饲料158

第三节 家兔的饲养管理160

第四节 长毛兔的兔毛采收和兔病的防治165