《制冷技术与应用》

第一章 绪论1

1.1 制冷概述1

1.2 制冷的发展简史1

1.3 制冷技术的应用3

第二章 热工基础知识5

2.1 物态与热力状态5

2.2 热力学定律6

2.3 主要热力过程9

2.4 传热的基本方式10

2.5 传热系数和平均温差12

2.6 实现制冷的途径13

第三章 蒸气压缩式制冷的热力学原理16

3.1 蒸气压缩式制冷的基本系统16

3.2 制冷剂种类17

3.3 制冷剂的热力参数图表19

3.4 制冷量与制冷系数21

3.5 理想制冷循环——逆卡诺循环22

3.6 蒸气压缩式制冷的饱和循环26

3.7 饱和循环与逆卡诺循环的比较29

3.8 节流前过冷对制冷循环的影响31

3.9 吸气过热对制冷循环的影响33

3.10 实际循环36

3.11 多级压缩和多级节流39

3.12 双级压缩制冷循环42

3.13 双级压缩制冷循环的热力计算43

3.14 双级循环的中间压力44

3.15 热泵循环45

第四章 制冷压缩机48

4.1 往复式压缩机的工作原理48

4.2 往复式压缩机的容积效率与制冷量51

4.3 往复式压缩机的功率56

4.4 往复式压缩机的特性59

4.5 往复式压缩机的构造62

4.6 往复式压缩机的种类及简介69

4.7 螺杆式压缩机的构造与工作过程74

4.8 螺杆式压缩机的制冷量与功率77

4.9 螺杆式压缩机的能量调节79

4.10 滚动转子式压缩机81

4.11 离心式压缩机的构造与特点83

4.12 离心式压缩机的压缩过程84

4.13 离心式压缩机的特性与调节89

第五章 冷凝器、蒸发器和节流机构92

5.1 冷凝器的种类及特点92

5.2 冷凝器的选择计算97

5.3 蒸发器的种类及特点101

5.4 蒸发器的选择计算106

5.5 节流机构110

第六章 制冷剂与载冷剂118

6.1 制冷剂的热力学性质118

6.2 制冷剂的其他性质122

6.3 常用制冷剂的主要性质及应用范围125

6.4 载冷剂127

第七章 制冷系统及辅助设备130

7.1 制冷剂系统的典型流程130

7.2 制冷剂系统中的辅助设备134

7.3 润滑油分离设备和系统137

7.4 不凝性气体分离器与系统140

7.5 安全设备143

7.6 除霜系统144

7.7 制冷剂管路的管径的确定146

7.8 制冷剂管路的设计原则150

7.9 冷却水系统155

7.10 制冷量输送系统157

第八章 制冷系统的自动控制与调节158

8.1 制冷系统的自动阀门158

8.2 制冷系统的控制器163

8.3 蒸发器的自动调节166

8.4 压缩机的自动调节168

8.5 冷凝器的自动调节170

8.6 制冷系统的自动安全保护171

第九章 制冷在空气调节工程中的应用173

9.1 空调中冷冻水的制备系统173

9.2 高层建筑空调冷冻水系统176

9.3 空调中冷冻水制备系统的设计要点180

9.4 空调冷冻站设计实例183

9.5 空气调节机组188

9.6 空调机组的选择192

9.7 冷冻除湿196

9.8 低温空调设计要点与实例199

第十章 制冷在食品冷藏中的应用205

10.1 食品冷冻保鲜的基本概念205

10.2 小型冷库设计要点206

10.3 小型冷库的负荷计算211

10.4 小型冷库氨制冷系统设计计算实例219

10.5 氟利昂小冷库实例236

10.6 冷藏柜与装配式冷库240

第十一章 制冰与人工冰场245

11.1 冰块的生产245

11.2 人工冰场251

11.3 人工冰场负荷的计算254

11.4 冰场实例257

12.1 制冷系统设计中的节能问题267

第十二章 制冷系统的节能267

12.2 制冷系统运行中的节能269

12.3 冷凝热量的利用271

第十三章 制冷机与设备性能的实验273

13.1 制冷压缩机制冷量的试验方法273

13.2 房间量热计试验方法的原理280

13.3 房间量热计试验装置实例283

13.4 焓差法试验装置289

13.5 冷风机性能试验方法292

第十四章 制冷系统的调试与运行296

14.1 制冷压缩机的试运转296

14.2 制冷系统的气密性和真空试验297

14.3 制冷系统充注制冷剂299

14.4 制冷系统的启动和停车301

14.5 制冷系统常见故障分析303

14.6 制冷系统的安全技术304

附录306

附表1 制冷剂编号306

附表2 R12饱和状态下的热力性质306

附表3 R22饱和状态下的热力性质309

附表4 R717饱和状态下的热力性质311

附表5 R502饱和状态下的热力性质314

附表6 R12过热蒸气的热力性质317

附表7 R22过热蒸气的热力性质322

附表8 R717过热蒸气的热力性质327

附表9 R502过热蒸气的热力性质330

附表10 氯化钙水溶液的物性值335

附表11 氯化钠水溶液的物性值337

附表12 乙二醇水溶液的物性值338

附图1 R12过热区压—焓图…………………………………………………………………………插页附图2 R22过热区压—焓图339

附图3 R717过热区压—焓图340

附图4 R502过热区压—焓图…………………………………………………………………………插页参考文献341