《大麦栽培》求取 ⇩

第一章概 述1

第一节世界大麦生产发展概况1

目 录1

第二节我国大麦的生产、分布和区划5

一、栽培历史5

二、近代的发展10

三、分布和区划13

四、四川省大麦生产发展概况17

一、大麦籽粒的化学成分20

二、大麦的食用价值20

第一节大麦的经济价值20

第二章大麦的经济价值和综合利用20

三、大麦的饲用价值21

四、其它方面的利用价值23

第二节大麦的综合利用23

一、大麦在食用和酿造方面的利用途径23

二、大麦在饲用方面的利用途径24

三、其它利用途径27

第三章大麦的分类和品种28

第一节大麦的系统发育28

第二节大麦的分类31

第三节现有主要栽培品种36

一、大麦的一生41

第四章大麦的生长发育特性41

第一节大麦的一生和产量形成41

二、大麦的产量形成42

第二节大麦的阶段发育特性43

一、春化阶段44

二、光照阶段45

三、阶段发育理论在大麦生产上的应用46

第三节种子的萌发和出苗47

一、大麦种子的构造48

二、发育和出苗的特性50

一、根、茎、叶的构造和生长52

第四节根、茎、叶的生长发育52

二、分蘖的特性63

第五节穗的分化和形成66

一、穗和花的构造66

二、幼穗分化过程68

三、幼穗分化速度与品种的关系74

四、影响大麦幼穗分化的环境条件75

第六节抽穗、开花和成熟过程76

一、抽穗、开花和受精过程76

二、籽粒形成、灌浆和成熟82

第五章大麦的栽培技术86

第一节大麦在复种轮作中的地位86

一、大麦对土壤的要求87

第二节大麦对土壤条件的要求87

二、整地方法88

第三节大麦的营养和施肥89

一、对养分的要求89

二、施肥量与施肥适期93

三、施肥方法95

第四节大麦的需水特性和灌排方法98

一、大麦的需水特性98

二、灌、排方法99

第五节播种101

一、选用良种和种子处理101

二、适时播种106

三、合理密植109

第六节田间管理114

一、出苗、分蘖期的田间管理114

二、拔节、孕穗期的田间管理118

三、抽穗、成熟期间的田间管理122

第七节收获与贮藏123

一、收获123

二、贮藏124

第六章选留种和种子繁育127

第一节品种混杂退化的原因127

一、机械混杂127

五、品种遗传性变异128

四、环境条件的影响128

三、突变128

二、生物学混杂128

第二节防杂保纯的方法129

一、选择法129

二、综合防杂保纯措施130

第三节种子田的建立130

第四节种子繁育技术特点131

一、良种生产技术131

二、加速良种繁殖进程133

第七章大麦病虫害及其防治134

第一节病害及其防治134

一、细菌性叶片枯萎病134

二、根腐病135

三、主要叶斑病136

四、大麦条纹病140

五、白粉病142

六、黑穗病144

七、锈病148

八、赤霉病150

九、大麦黄花叶病152

第二节虫害及其防治153

一、地下害虫154

二、地面害虫165

主要参考资料172