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目录1

第一章 山羊产品与主饲品种1

第一节 山羊产品1

一、山羊奶1

二、山羊绒1

三、山羊毛1

四、山羊肉2

五、山羊毛皮和板皮2

六、山羊肠衣2

第二节 山羊品种2

一、奶用山羊品种2

二、毛用山羊品种5

三、皮用山羊品种6

四、绒肉兼用山羊品种7

第二章 绵羊产品与主饲品种10

第一节 绵羊产品10

一、羊毛10

二、羊肉10

三、羔皮和裘皮11

第二节 绵羊品种11

一、细毛羊品种11

二、半细毛羊品种14

三、粗毛羊品种16

四、裘皮羊与羔皮羊品种17

五、肉用粗毛羊品种18

二、羊的生理特点21

一、羊的行为习性21

第三章 羊的饲料种类与加工21

第一节 羊的特点21

第二节 羊的饲料种类23

一、植物性饲料24

二、动物性饲料25

三、矿物质饲料25

四、特殊饲料25

第三节 饲料加工与贮存26

一、秸秆微贮26

二、饲草碱化30

三、秸秆氨化31

四、饲料青贮35

五、半干青贮饲料调制41

六、干草调制与贮藏42

七、饲料冻贮45

八、几种常用饲草加工46

第四章 山羊的饲养管理55

第一节 山羊的饲养方式55

一、放牧饲养55

二、舍饲饲养55

第二节 山羊的管理55

一、挤奶55

二、刷拭56

五、抓绒和剪毛57

三、去角57

四、修蹄57

六、个体编号与记载58

第三节 山羊的繁殖58

一、性成熟和初配年龄59

二、繁殖利用年限59

三、发情及性周期59

四、配种与妊娠59

第四节 山羊饲养管理60

一、种羊的选择60

二、种母羊的饲养管理62

三、羔羊的饲养管理64

四、育成山羊的饲养管理69

五、山羊肥育的饲养管理70

六、补喂精料72

第五节 绒山羊饲养73

一、行为和习性74

二、放牧与管理75

三、饮水和啖盐76

四、种公羊77

五、种母羊78

六、羔羊培育78

七、梳绒法79

二、精饲料81

一、粗饲料81

第一节 饲料需求81

第五章 奶山羊的饲养管理81

三、多汁饲料82

四、动物性饲料82

五、无机盐饲料82

第二节 饲养标准82

一、维持饲养82

二、生产饲养83

第三节 奶山羊的日粮配合85

一、配合原则85

二、配合例选85

一、饲料86

第四节 奶山羊的饲养86

二、饲喂技术87

三、放牧技术88

四、奶羔羊饲养89

五、育成期饲养90

六、成年种公羊饲养90

七、怀孕期饲养91

第五节 泌乳羊的饲养92

一、泌乳初期92

二、泌乳盛期92

三、泌乳稳定期93

四、泌乳后期93

三、刷试和修蹄94

二、去角94

第六节 奶山羊的管理94

一、抓绒和剪毛94

四、修建羊舍95

五、挤羊奶方法96

第六章 绵羊的饲养管理97

第一节 绵羊繁殖97

一、繁殖特点97

二、配种季节98

三、配种方法99

四、接羔和育羔101

第二节 绵羊的饲养管理105

一、绵羊的特性与营养105

二、绵羊的放牧106

三、绵羊的饲养108

四、羊群的安全越冬110

五、绵羊的管理111

第七章 羊病预防措施116

第一节 接种免疫116

一、免疫意义116

二、疫苗种类116

第二节 疾病预防119

三、消毒工作119

四、药物预防120

第三节 羊病的诊断和检验121

一、临床诊断121

二、检验技术125

三、用药方法126

第八章 羊病防治129

第一节 羊的传染病129

一、羊炭疽129

二、羔羊霉形体病130

三、羊副结核病131

四、破伤风132

五、半坏死杆菌病133

六、山羊皮肤霉菌病134

七、山羊伪结核病135

八、羊山拉杆菌病136

九、羊放线菌病136

十、羊李氏杆菌病137

十一、羔羊大肠杆菌病138

十二、羊钩端螺旋体病139

十三、绵羊巴氏杆菌病139

十四、羊传染性角膜结膜炎140

十五、肉毒梭菌巾毒症142

十六、羊布氏杆菌病143

十七、羊衣原体性流产144

十八、羊沙门氏菌病146

十九、羊弯杆菌病146

二十、羊链球菌病147

二十一、羊快疫148

二十三、羊猝殂149

二十二、羊肠毒血症149

二十四、羔羊梭菌性痢疾150

二十五、羊黑疫151

二十六、山羊传染性胸膜肺炎151

二十七、羊传染性脓疱病154

二十八、口蹄疫155

二十九、狂犬病156

三十、羊痘156

三十一、蓝舌病158

三十二、痒病159

三十三、绵羊肺腺瘤病160

三十四、绵羊弧菌病161

三十五、羔羊腹泻162

第二节 羊的寄生虫病164

一、肝片吸虫病164

二、双腔吸虫病165

三、前后盘吸虫病166

四、血吸虫病167

五、绵羊小脑脑包虫病169

六、棘球蚴病170

七、反刍兽绦虫病171

八、羊消化道线虫病172

九、肺线虫病173

十、螨病173

十一、羊鼻蝇蛆病175

十二、羊梨形虫病177

第三节 羊的普通病179

一、口炎179

二、食道阻塞180

三、前胃弛缓180

四、瘤胃积食181

五、急性瘤胃臌气183

六、瓣胃阻塞183

七、创伤性网胃腹膜炎及心包炎184

八、真胃阻塞185

九、绵羊肠扭转186

十、胃肠炎187

十一、羊肠套叠188

十二、羊小叶性肺炎及肺脓肿191

十三、羊吸入性肺炎191

十四、绵羊食毛症192

十五、羔羊尿闭症193

十六、佝偻病193

十七、氢氰酸中毒194

十八、有机磷中毒194

十九、流产194

二十、难产195

二十一、奶山羊乳房炎196

二十二、奶山羊乳痈197