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第一章鸭的品种1

一、肉用型鸭品种1

1．北京鸭1

2．番鸭2

3．克里莫番鸭2

4．卡尼丁番鸭3

5．天柱番鸭3

6．狄高鸭4

7．樱桃谷鸭4

2．建昌鸭5

1．高邮鸭5

二、兼用型鸭品种5

3．大余鸭6

4．巢湖鸭6

5．昆山鸭7

6．沔阳鸭7

7．桂西鸭8

8．长岛鸭8

三、蛋用型鸭品种8

1．金定鸭8

3．江南1号和江南2号鸭9

2．绍兴鸭9

5．荆江鸭10

6．三穗鸭10

4．攸县麻鸭10

7．莆田黑鸭11

8．连城白鸭11

9．中山麻鸭11

10．山麻鸭12

11．恩施麻鸭12

12．康贝尔鸭12

1．采精技术14

第二章鸭的繁殖与孵化14

一、繁殖技术14

2．输精方法15

二、孵化技术15

1．种蛋选择与管理15

2．孵化条件17

3．孵化方法19

4．嘌蛋24

5．大肚脐雏鸭预防24

三、雌雄雏鸭鉴别25

第三章鸭的营养与饲料27

一、营养物质27

1．能量27

2．蛋白质27

3．维生素28

4．矿物质31

5．水分33

二、鸭的常用饲料33

1．能量饲料33

2．蛋白质饲料34

3．青绿多汁饲料36

4．矿物质饲料37

三、鸭的饲养标准40

1．肉用鸭的饲养标准40

2．蛋用鸭的饲养标准43

四、日粮配合设计44

1．日粮配合要求44

2．日粮配合步骤46

3．日粮配合方法46

4．日粮配合实例48

2．地势条件51

1．水源条件51

第四章蛋用鸭的饲养管理51

一、场址的选择51

二、雏鸭的培育52

1．雏鸭培育环境52

2．育雏期53

3．雏鸭培育方式54

4．雏鸭的饲料55

5．饲喂方法55

6．雏鸭管理57

2．青年鸭的放牧方法58

三、育成期的管理58

1．青年鸭的特点58

3．青年鸭的圈养方法62

四、产蛋鸭和种鸭的管理63

1．产蛋鸭的特点和要求63

2．影响产蛋的主要因素64

3．不同产蛋期的管理65

4．不同季节的饲养管理67

5．提高产蛋率的综合措施77

6．种鸭的饲养管理78

五、旱地饲养79

1．雏鸭选择79

2．雏鸭饲养79

3．育成鸭饲养81

六、优良蛋鸭品种饲养81

1．康贝尔鸭饲养81

2．江南2号蛋鸭蛋期饲养85

3．绍鸭圈养87

1．育雏的条件90

一、雏鸭的饲养管理90

第五章肉用鸭的饲养管理90

2．雏鸭的培育方法91

3．雏鸭的管理91

二、仔鸭饲养管理94

1．中雏的饲养管理94

2．自食育肥法95

3．填鸭的饲养法95

4．鸭肥肝生产97

5．节约饲料方法97

6．笼养肉鸭营养病防治98

1．育成期的限制饲养100

2．种鸭的饲养管理100

三、种鸭的饲养管理100

3．种鸭的利用年限和强制换羽101

四、优良品种肉鸭饲养102

1．法国番鸭饲养102

2．樱桃谷鸭饲养105

3．北京鸭饲养107

4．狄高鸭饲养109

1．设计技术要求111

第六章塑料大棚温棚养鸭111

一、塑料大棚养鸭111

2．环境调控112

3．大棚养鸭技术114

二、暖棚养鸭116

1．暖棚养鸭优点116

2．暖棚修造116

3．暖棚养鸭技术117

三、关棚饲养118

1．鸭舍和围棚118

3．育成鸭119

2．雏鸭期119

4．产蛋期饲养管理120

第七章鸭病防治122

一、传染性疾病122

1．鸭瘟122

2．鸭病毒性肝炎124

3．鸭传染性浆膜炎125

4．鸭大肠杆菌病125

5．鸭流行性感冒126

6．雏鸭链球菌病127

7．禽衣原体病128

8．鸭疫巴氏杆菌病129

9．禽伤寒131

10．禽副伤寒131

11．蛋鸭减蛋综合症132

二、寄生虫病133

1．鸭球虫病134

2．鸭住白细胞虫病135

4．鸭多型棘头虫病136

5．鸭爆发性嗜眼吸虫病136

3．鸭绦虫病136

6．鸭舟形气管吸虫病137

7．鸭鸟蛇线虫病138

8．麻鸭四棱线虫病139

9．鸭东方杯叶吸虫病140

三、中毒病140

1．蛋鸭棉形中毒病140

第八章野鸭饲养142

一、雏野鸭饲养管理142

1．环境调节142

3．饲养管理143

2．饮水喂食143

二、育成野鸭饲养管理144

1．鸭舍建造144

2．饲喂管理144

三、肉用野鸭的饲养管理145

1．放牧育肥145

2．圈养育肥145

3．控制长短羽绒145

四、产蛋野鸭的饲养管理146

1．放牧饲养146

2．圈养146