《养猪技术》

养猪专业户生产的组织1

一、商品化的养猪生产1

（一）现状与问题1

目录1

（二）高水平、高效益生产的关键2

二、生产经营计划7

（一）确定经营方向与规模7

（二）制定生产经营计划7

猪的品种与经济杂交10

一、猪的经济类型与品种10

（一）猪的经济类型10

（二）猪的品种11

（一）经济杂交的优势效益18

二、猪的经济杂交18

（二）经济杂交的方法21

（三）经济杂交的组织26

猪的营养与饲料28

一、饲料营养成分的功用28

（一）水分28

（二）蛋白质29

（三）碳水化合物31

（四）脂肪31

（五）矿物质32

（六）维生素36

二、饲料的种类及饲用价值39

（一）青绿多汁饲料40

（二）粗饲料42

（三）能量饲料43

（四）蛋白质饲料48

（五）矿物质饲料51

（六）饲料添加剂51

（七）鸡粪作猪饲料53

三、饲养标准与饲粮配合55

（一）饲养标准55

（二）日粮配合原则56

（三）饲粮配合方法58

附录一 猪的常用饲料成分及营养价值表63

附录二 肉脂型猪饲养标准73

附录三 三江白猪饲养标准85

（一）圈舍消毒89

（二）选购优良仔猪89

一、做好肥育前的准备89

肉猪的饲养管理89

（三）去势91

（四）预防注射91

（五）驱虫91

二、创造适宜的环境条件92

（一）群居环境的控制92

（二）猪舍小气候的控制94

三、改进饲养方式96

（一）用直线饲养方式代替吊架子饲养方式96

（二）为提高瘦肉率的前高后低饲养方式98

（三）肉猪饲粮配方100

（一）饲料调制103

四、改进饲喂技术103

（二）饲喂方法107

五、选择适宜的上市体重109

（一）影响上市体重的因素109

（二）选择适宜的上市体重109

种猪饲养管理112

一、种公猪的饲养与人工授精技术112

（一）饲养公猪专业户配种服务计划112

（二）猪的人工授精技术114

二、种母猪的配种120

（一）后备母猪的初配适期121

（二）母猪配种前的饲养管理121

（四）配种方法123

（三）母猪的性周期与适宜配种时间123

三、妊娠母猪的饲养管理124

（一）营养水平的控制124

（二）全价日粮饲养125

（三）管理要点126

四、接产与哺乳母猪饲养126

（一）产仔前的准备126

（二）接产127

（三）提高哺乳母猪的泌乳量130

五、仔猪的饲养管理132

（一）仔猪生后一周内的护理132

（二）开食与补料135

（三）仔猪断奶137

（一）全面贯彻防重于治的方针140

猪病的防治140

一、猪病的预防140

（二）猪场的疾病预防制度141

二、主要传染病的防治141

（一）猪瘟142

（二）猪丹毒143

（三）猪肺疫143

（四）仔猪副伤寒144

（五）口蹄疫145

（六）猪传染性胃肠炎146

（七）传染性萎缩性鼻炎147

（八）猪气喘病147

（九）猪痢疾148

（十）仔猪下痢症149

三、主要寄生虫病的防治150

（一）蛔虫病150

（二）囊虫病151

（三）弓形体病152

（四）猪疥癣152

四、主要普通病的防治153

（一）母猪子宫——乳房炎无乳综合征153

（二）便秘154

（三）母猪瘫痪155

（四）肌肉风湿症155

（五）中暑156

（六）中毒156