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目录1

一、番茄的生长特点和对环境的要求1

（一）番茄的根、茎、叶、花、果实和种子2

（二）番茄对环境条件的要求7

二、番茄的主要栽培品种12

（一）自封顶生长类型13

（二）非自封顶生长类型14

三、番茄的栽培方式和生产、供应季节18

（一）培育壮苗21

四、春播露地番茄的栽培技术措施21

（二）定植36

（三）田间管理41

（四）采收和催熟48

（五）选种和采种50

（六）防止番茄落花的方法53

五、番茄生理病害的防治方法58

（一）畸形果59

（二）小豆果60

（三）空洞果61

（五）脐腐病63

（四）筋腐病63

（六）裂果65

（七）日灼66

六、番茄的病虫害防治67

（一）晚疫病67

（二）早疫病69

（三）病毒病71

（四）棉铃虫75

（五）蚜虫77

（二）选好地块、茬口79

七、夏播露地番茄的栽培技术要点79

（一）选用耐热抗病品种，利用杂种优势79

（三）适时播种80

（四）扦插育苗80

（五）定植小苗，适当密植81

（六）深栽培土81

（七）加强管理81

（八）使用生长刺激素，防止落花82

（九）防治病虫害82