《实用家庭沙拉制作84例》
| 作者 | 翟俊杰，李乃尔编著 编者 |
|---|---|
| 出版 | 北京：中国农业出版社 |
| 参考页数 | 73 |
| 出版时间 | 1995（求助前请核对） 目录预览 |
| ISBN号 | 7109036480 — 求助条款 |
| PDF编号 | 82433948（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
目录1
前言1
一、沙拉简介1
二、沙拉的营养价值3
三、沙拉在我国的现状4
四、家庭制作沙拉的用具4
（一）制作沙拉酱的原料5
五、家庭制作沙拉的原料5
（二）制作沙拉原料7
六、家庭自制沙拉酱（调料）10
七、家庭制作沙拉方法24
（一）蔬菜沙拉25
（二）肉类沙拉32
（三）水果沙拉37
（四）主食沙拉44
（五）其它沙拉46
1995《实用家庭沙拉制作84例》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由翟俊杰，李乃尔编著 1995 北京：中国农业出版社 出版的版本） 。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。
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