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第一章绪论1

第二章农场主人11

第一节 农民的特质11

第二节 农民的种类14

第三节 农民的工作19

第四节 农民的资格23

第三章大农制与小农制26

第一节 大农制的优点27

第二节 大农制的缺点31

第三节 小农制的优点35

第四节 小农制的缺点39

第五节 结论42

第四章农场单位44

第一节 家庭农场之一44

第二节 家庭农场之二47

第三节 资本农场51

第四节 合作农场53

第五节 集团农场56

第六节 结论59

第五章农作制度60

第一节 普通农业61

第二节 专门农业63

第三节 混合农业66

第四节 畜植混合69

第五节 种植混合72

第六章农业资本75

第一节 资本的用途75

第二节 资本的种类77

第三节 资本的取得80

第四节 农业借款83

第五节 土地借款87

第七章农业土地90

第一节 农地的性质90

第二节 农场的选购93

第三节 农场的租佃96

第四节 农场的布置99

第五节 农场的水利104

第八章农工和动力108

第一节 人工经济108

第二节 农业工作111

第三节 农业人工113

第四节 畜力116

第五节 机器动力118

第九章农具和材料121

第一节 农具的重要121

第二节 农具的种类124

第三节 农其的购用128

第四节 农具的费用131

第五节 农业材料133

第十章农产的销售136

第一节 农产商品化136

第二节 农产的价格139

第三节 农产的市场142

第四节 农产的销售144

第五节 销售的合作147

第十一章农家的账目151

第一节 概论151

第二节 记账原理154

第三节 收支账156

第四节 存货表及损益表158

第五节 成本账160