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第一章苹果1

第一节 苹果的主要栽培品1

第二节 苹果的生物学特性种4

第三节 苹果的繁殖9

第四节 苹果园的建立12

第五节 苹果园的土、肥、水管理17

第六节 苹果树的整形修剪25

第七节 苹果矮密栽培技术28

第八节 苹果病虫害的防治32

第二章山楂42

第一节 山楂的主要栽培品种42

第二节 山楂的生物学特征43

第三节 山楂的育苗45

第四节 山楂的栽植50

第五节 山楂的整形和剪枝51

第六节 山楂的土、肥、水管理54

第七节 山楂幼树早结果、早丰产的措施55

第八节 山楂病虫害的防治57

第三章梨59

第一节 梨的种类和品种59

第二节 梨的生物学特性65

第三节 梨的繁殖67

第四节 梨的栽植及管理69

第五节 梨的整形修剪72

第六节 梨主要病虫害的防治75

第四章葡萄81

第一节 葡萄的品种81

第二节 葡萄的生物学特性84

第三节 葡萄的繁殖88

第四节 葡萄的栽植与土、肥、水管理89

第五节 葡萄的整形和修剪93

第六节 葡萄的安全越冬99

第七节 葡萄主要病虫害的防治101

第五章桃108

第一节 桃的主要栽培品种108

第二节 桃的生物学特性110

第三节 桃的繁殖112

第四节 桃园建立112

第五节 桃的土、肥、水管理114

第六节 桃的整形修剪115

第七节 桃主要病虫害的防治119

第六章樱桃123

第一节 品种123

第二节 育苗125

第三节 建园128

第四节 整形修剪132

第五节 园地管理134

第六节 病虫害防治136