《海参、海胆增养殖技术》

目 录1

第一章海参增养殖技术1

第一节刺参的生物学3

一、形态与构造3

二、地理分布与生态习性6

第二节刺参人工育苗技术8

一、国内外刺参人工育苗发展概况8

二、繁殖生物学11

三、育苗工艺22

第三节剌参增养殖技术73

一、刺参增殖技术73

二、刺参养殖技术106

第四节刺参的加工利用114

一、刺参干品与加工技术114

二、刺参肠与性腺加工技术115

一、海参科116

第五节我国几种主要经济海参品种116

二、刺参科118

第二章海胆增养殖技术120

第一节海胆生物学121

一、分类及分布121

二、形态121

第二节主要经济品种的形态及生态习性123

一、马粪海胆123

三、生态习性123

二、光棘球海胆126

三、紫海胆128

第三节人工育苗技术129

一、国内外人工育苗发展概况129

二、繁殖生物学131

三、海胆人工育苗137

第四节海胆增养殖技术153

一、养殖技术153

二、增殖技术154