《特种水产品养殖图册》

（一）生物学特性1

一、中华鳖1

（二）养鳖场的规划与建设10

（三）鳖的饲料20

（四）鳖的繁殖22

（五）稚、幼鳖的培育30

（六）成鳖饲养技术32

（七）鳖病防治36

（八）捕捉与运输46

（一）生物学特性50

二、美国青蛙50

（二）人工繁殖58

（三）人工孵化64

（四）蝌蚪的饲养66

（五）幼蛙、成蛙的饲养72

（六）蛙病防治82

（七）捕捉与运输88

三、河蟹90

（一）生物学特性90

（二）人工繁殖100

（三）人工放流114

（四）幼蟹培育116

（五）池塘养蟹124

（六）湖泊捕蟹132

四、罗氏沼虾136

（一）生物学特性136

（二）人工繁殖140

（三）人工饲养154

（四）虾病防治158

（一）生物学特征162

五、鳗鲡162

（二）鳗苗的捕捞和暂养168

（三）苗种培育172

（四）成鳗养殖176

（五）常见鳗病防治182

附录190

附表1黄鳝养殖190

附表2泥鳅养殖193

附表3渔业水质标准196