《花卉入肴菜谱》求取 ⇩

荷花鸡柳（68） 荷花莲蓬豆腐（69） 炝莲花荷花虾片（70） 荷花溜鸡片 鸭游荷花池（71

目 录兰花1

兰花火锅（1） 兰花银粉全鸡（2） 兰花汆丸子兰花鸭肝羹（3） 兰花肚丝 兰花芙蓉鸡羹4

梅花6

梅花玻璃鱿鱼羹（6） 梅花鱼羹锅7

杏花9

杏花烩三鲜9

玉兰花11

玉兰花鸡塔（11）玉兰花溜肉片（12） 玉兰花汆鲫鱼（13） 玉兰花爆玉兔（13） 网油玉兰烤飞龙14

玉兰花扒鱼肚15

桃花16

桃花鱼片蛋羹（16）桃花溜黄菜17

梨花18

梨花鸡淖鱼翅（18）梨花里脊丝19

榆钱21

榆钱炒肉片（21）榆钱炒鸡蛋 榆钱？豆腐22

榆钱铺蛋汤 高丽榆钱（23） 双花烩豆腐24

海棠花25

海棠花爆猪肚（25） 酿双花26

牡丹花27

牡丹花溜鱼片（27）牡丹花炸鱼卷（28） 牡丹花爆鸡条 牡丹花爆肚仁（29） 牡丹花里脊丝30

牡丹花银耳汤 糟溜牡丹花三白（31）牡丹花包里脊片 牡丹花炖鹿肉32

玫瑰花34

玫瑰枣泥鱼卷（34） 玫瑰桃仁拨丝肉卷 玫瑰挂霜豆腐（35） 玫瑰番茄菜花（36） 玫瑰锅炸玫瑰锅巴肉片（37） 玫瑰玻璃肉（38） 玫瑰银粉丝（ 39） 玫瑰芙蓉菜花 玫瑰桔酪汤元40

玫瑰山鸡卷（41） 玫瑰香蕉 玟瑰堂响鱼42

玫瑰鸡塔（43） 玫瑰荸荠饼44

刺槐花45

槐花芝麻饼（45） 西法刺槐花饼 油剪槐花饼（46） 鱼香洋槐花（47） 槐花丸子 笼蒸槐花（48） 槐花酥虾 糖醋槐花饼49

黄花菜51

黄花木须肉（51）黄花炒肉丝（52）鸡蒙黄花菜黄花炒鸡蛋（53） 黄花粉丝（54） 干煸鲜黄花54

鸡淖黄花（55） 黄花炒山鸡柳 黄花炒鸡丝56

月季花58

月季花烧大虾（58） 月季花翡翠蚕豆59

茉莉花60

茉莉花鸡片（60） 茉莉花烩海参（61） 茉莉花鲍鱼 茉莉花龙井鸡片汤（62） 茉莉花汆鸡片63

茉莉清汤玻璃鸡片（64） 茉莉花叶烩荷包豆腐茉莉花烧豆腐65

茉莉花熏鸡 茉莉花芙蓉鸡片66

荷花68

荷花爆里脊丝（72）荷花虾卷 荷花铺蛋汤73

荷花溜鱼片（74） 荷花枣泥卷 鸳鸯观莲花（75） 莲蓬荷花鸡76

晚香玉78

晚香玉炒鸡丝（78） 晚香玉炒猪柳（79） 晚香玉炒虾仁（80） 晚香玉翡翠羹（81） 晚香玉溜肥肠81

晚香玉烩肚丝（82） 晚香玉炒猪肝（82） 晚香玉爆里脊丝（83） 晚香玉溜芙蓉里脊片84

桂花85

桂花栗子（85） 桂花茄饼（86） 桂花脆皮鱼87

桂花山药托（88） 桂花芋头（88） 桂花肘棒88

菊花90

菊花鱼丸（90） 菊花溜鱼片（91） 甘菊苗拌肚丝 家常菊花鱼（92） 菊花炒鸡片 菊花燕菜（93）菊苗溜肉片（94）菊苗鸡蛋汤 软炸甘菊苗（95） 菊苗锅？盒 菊花爆里脊96

菊花鱼翅 菊花紫蟹涮鱼锅（97） 菊花溜鸡脯98

蜡梅花100

蜡梅芙蓉汤（100）蜡梅豆腐汤（101）蜡梅鱼香肉片（101） 蜡梅虾糕（102） 蜡梅玻璃鸡片103

蜡梅鸡豆花汤104