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目 录1

第一篇 天然水生环境系统1

第一章 水产养殖的意义1

一、人口1

二、世界食品的需要量2

三、农业4

四、渔业11

五、水产养殖17

参考文献27

第二章 水的特性30

一、化学结构30

二、硬度31

三、盐度32

五、熔解潜热34

四、汽化潜热34

六、比热36

七、密度37

八、粘滞度39

九、热导率42

十、表面张力43

十一、氢离子浓度45

十二、蒸汽压45

十三、渗透压48

十四、透明度50

十五、水色53

十六、折射率53

十七、摘要54

参考文献55

一、辐射能58

第三章 水系的能量58

二、热的特性69

三、温度和水生生物的相互作用84

参考文献103

第四章 氧107

一、淡水水系111

二、海水水系115

三、半咸水水系117

四、氧和水生生物118

参考文献125

第五章 二氧化碳及其他气体127

一、缓冲系统127

二、淡水水系132

三、海水水系135

四、半咸水水系137

五、二氧化碳对水生生物的影响138

六、氮140

七、甲烷140

八、硫化氢141

九、其他气体142

参考文献142

第六章 水系中的营养物144

一、营养物的必要性144

二、营养物的循环148

三、淡水水系159

四、海水水系170

五、营养物对生物世界的影响176

参考文献189

第七章 改进的养殖系统193

第二篇 水产养殖系统设计193

一、天然系统194

二、半封闭系统203

三、封闭系统204

参考文献206

第八章 水产养殖场的供水207

一、水量207

二、水质209

三、水源211

四、摘要221

参考文献222

第九章 流体223

一、流体静力学224

二、流体动力学232

三、明渠水流245

参考文献255

第十章 流量和液位检测仪表257

一、液位传感257

二、液体流量测量267

参考文献310

第十一章 泵312

一、定义312

二、泵的分类315

三、离心泵315

四、回转泵330

五、往复泵342

六、空气扬液泵347

七、泵的选配355

八、泵的能源359

参考文献361

第十二章 池塘、水槽和其他蓄水结构364

一、池塘364

二、长条水池381

三、水槽384

四、网箱结构398

参考文献405

第十三章 过滤409

一、机械过滤器410

二、重力分离446

三、化学滤器459

四、生物滤器491

五、脱氮滤器527

六、植物性滤器530

七、提要531

参考文献532

第十四章 消毒545

一、氯化作用548

二、加热551

三、紫外线553

四、臭氧570

五、消毒方法的比较576

参考文献577

第十五章 增氧583

一、氧气输送过程583

二、增氧机的类型586

三、增氧机的选择611

四、蓄水充氧612

参考文献613

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