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绪论1

一、微生物与农业的关系1

二、我国劳动人民创造了农业微生物学的悠久历史2

三、解放后我国农业微生物学的飞跃发展3

四、向微生物科学深度和广度进军4

第一编农业微生物学基础6

第一章微生物的基本类群6

第一节细菌6

一、细菌的个体形态6

二、细菌细胞的构造8

三、细菌的菌落特征12

四、细菌的繁殖12

第二节放线菌13

一、放线菌的形态构造14

二、放线菌的菌落特征15

三、放线菌的繁殖16

第三节真菌17

一、酵母菌17

二、霉菌19

第四节病毒23

一、病毒的基本特征23

二、细菌病毒——噬菌体23

三、昆虫病毒26

小结30

第二章微生物的培养32

第一节微生物的营养32

一、微生物细胞的化学组成32

二、微生物所需要的营养物质和营养类型34

三、营养物质的吸收37

四、微生物的培养基38

第二节外界条件对微生物的影响43

一、温度对微生物的影响43

二、干湿度对微生物的影响44

三、氢离子浓度对微生物的影响44

四、渗透压对微生物的影响45

五、灭菌与消毒46

第三节微生物的呼吸作用51

一、微生物呼吸作用的本质51

二、微生物的呼吸类型52

三、微生物呼吸过程中能量的变化与利用55

第四节微生物的发酵生产63

一、微生物发酵的类型和产品63

二、发酵生产的一般工艺过程64

三、发酵生产的管理67

第三章菌种的选育76

第一节菌种的筛选76

一、取样76

二、增殖培养77

三、分离纯化78

四、性能测定78

第二节微生物的育种79

一、微生物育种的理论根据79

二、微生物育种的方法80

第三节菌种的保藏与复壮82

一、菌种的保藏82

二、菌种的衰退与复壮83

第四章微生物在植物营养元素转化中的作用85

第一节微生物在土壤中的分布85

一、土壤是微生物生活的良好环境85

二、根际微生物和附生微生物87

第二节微生物在氮素转化中的作用88

一、微生物的固氮作用88

二、有机肥料的氨化作用93

三、微生物的硝化作用与反硝化作用96

第三节微生物在碳素转化中的作用98

一、纤维素的分解99

二、果胶质的分解100

第四节微生物在矿质营养元素转化中的作用101

一、硫化作用与反硫化作用101

二、磷的转化103

三、钾的转化104

第二编农业微生物制品的生产和应用105

第一章微生物肥料105

第一节根瘤菌肥106

一、根瘤菌的生物学特性106

二、根瘤菌与豆科植物的共生固氮作用107

三、根瘤菌肥的土法生产107

四、根瘤菌肥的应用112

第二节“5406”菌肥113

一、“5406”放线菌的生物学特性114

二、“5406”菌肥的作用116

三、“5406”菌肥的土法生产117

四、“5406”菌肥的应用124

第二章微生物农药126

第一节微生物杀虫剂126

青虫菌127

一青虫菌的生物学特性127

二、青虫菌对害虫的致病作用128

三、青虫菌的土法生产128

四、青虫菌的应用133

白僵菌136

一、白僵菌的生物学特性136

二、白僵菌对害虫的致病作用139

三、白僵菌的土法生产140

四、白僵菌的应用145

第二节农用抗菌素147

春雷霉素149

一、春雷霉素及其产生菌的特性150

二、春雷霉素的土法生产153

三、春雷霉素在防治稻瘟病上的应用158

井岗霉素160

一、井岗霉素及其产生菌的特性160

二、井岗霉素的土法生产162

三、井岗霉素的效价测定165

四、井岗霉素在防治水稻纹枯病上的应用171

庆丰霉素172

一、庆丰霉素及其产生菌的特性172

二、庆丰霉素的土法生产173

三、庆丰霉素在防治稻瘟病上的应用178

“878”农抗菌素179

一、“878”农用抗菌素及其产生菌的特性179

二、“878”的土法生产179

三、“878”的效价测定180

四、“878”在防治棉苗炭疽病上的应用181

第三节微生物除草剂182

鲁保一号182

一、“鲁保一号”菌的特性182

二、“鲁保一号”的土法生产183

三、“鲁保一号”质量检定185

四、“鲁保一号”的应用185

第三章微生物与植物激素187

“九二○”187

一、“九二○”和赤霉菌的特性187

二、“九二○”的土法生产190

三、“九二○”土法产品的含量测定196

四、“九二○”在农业上的应用200

第三编农业微生物学实验技术204

一、培养基的配制204

二、高压蒸汽灭菌和干热灭菌207

三、微生物的接种培养210

四、显微镜的使用215

五、细菌形态的观察222

六、放线菌形态的观察228

七、酵母菌形态的观察229

八、霉菌形态的观察230

九、微生物细胞大小的测定231

十、微生物细胞数量的测定232

十一、微生物生理生化特性的检验237

十二、菌种的分离筛选243

十三、微生物的育种245

十四、菌种的复壮247

十五、菌种保存248

十六、抗菌素效价的微生物测定——管碟法249

附录一、土设备简介254

附录二、玻璃器具的准备257

附录三、接种室的设置和使用管理259

附录四、度量衡单位命名制262

附录五、常用染色液和封盖剂的配制263

附录六、常用消毒剂的配制265

附录七、常用溶液的配制266

附录八、常用培养基的配制269

参考资料:微生物分类简介275

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