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目录1

第一章热力学1

1.1 物理化学1

1.2热力学2

1.3温度8

1.4摩尔11

1.5 理想气体13

1.6 微分学23

1.7状态方程31

1.8积分学36

1.9关于学习方法的建议41

1.10提要43

习题44

第二章热力学第一定律51

2.1经典力学51

2.2 P-V功58

2.3线积分61

2.4热64

2.5热力学第一定律66

2.6状态函数和线积分72

2.7焓76

2.8 热容77

2.9焦耳实验和焦耳－汤姆逊实验80

2.10完全气体及第一定律85

2.11第一定律参量的计算91

2.12内能的分子本质96

2.13对数103

2.14习题的解法105

2.15提要107

习题108

3.1热力学第二定律115

第三章热力学第二定律115

3.2热机117

3.3熵126

3.4熵变的计算130

3.5熵，可逆性及不可逆性137

3.6热力学温标142

3.7熵是什么？144

3.8熵，时间及宇宙学152

3.9提要156

习题156

4.1 物质平衡163

第四章物质平衡163

4.2非平衡体系的热力学性质164

4.3熵和平衡166

4.4 Gibbs和Helmholtz函数169

4.5恒定组成的体系的热力学关系式173

4.6状态函数改变量的计算187

4.7化学势190

4.8相平衡197

4.9反应平衡199

4.10熵与生命202

4.11提要204

习题205

第五章热力学状态函数的规定值210

5.1标准状态210

5.2规定焓211

5.3反应焓215

5.4反应热与温度的关系222

5.5规定熵和第三定律225

5.6规定Gibbs能233

5.7热力学性质的估算237

5.8绝对零度不可达到242

5.9提要243

习题244

第六章理想气体混合物中的反应平衡250

6.1理想气体混合物中的化学势250

6.2理想气体反应平衡252

6.3平衡常数与温度的关系261

6.4理想气体平衡计算265

6.5理想气体反应平衡移动270

6.6提要273

习题274

7.1相律281

第七章一组分相平衡281

7.2一组分相平衡285

7.3 Clapeyron方程292

7.4固－固相转变298

7.5高级相转变300

7.6提要302

习题302

第八章实际气体308

8.1压缩因子308

8.2实际气体的状态方程309

8.3凝聚作用313

8.4临界数据和状态方程316

8.5对比状态定律319

8.6 实际气体和理想气体热力学性质之间的差别322

8.7Taylor级数323

8.8提要326

习题326

第九章溶液332

9.1溶液332

9.2偏摩尔量334

9.3Gibbs-Duhem方程343

9.4偏摩尔量的测定344

9.5理想溶液350

9.6理想溶液的热力学性质354

9.7理想化稀溶液359

9.8理想化稀溶液的热力学性质362

9.9提要372

习题373

第十章非理想混合物380

10.1活度和活度系数380

10.2活度和活度系数的测定385

10.3 以质量摩尔浓度和体积摩尔浓度为标度的活度系数392

10.4电解质溶液396

10.5 电解质活度系数的测定404

10.6电解质溶液的Debye-Hückel理论406

10.7离子缔合413

10.8溶液组分的规定热力学性质416

10.9非理想气体混合物423

10.10提要428

习题429

第十一章非理想体系中的反应平衡436

11.1活度平衡常数436

11.2非电解质溶液中的反应平衡437

11.3电解质溶液中的反应平衡439

11.4涉及纯固体或纯液体的反应平衡446

11.5非理想气体混合物中的反应平衡450

11.6平衡常数和温度及压力的关系451

11.7标准状态小结453

11.8偶合反应453

11.9反应的Gibbs能改变量455

11.10提要457

习题458

12.2蒸气压降低464

12.1依数性464

第十二章多组分相平衡464

12.4渗透压472

12.5两组分相图480

12.6两组分液－气平衡481

12.7两组分液－液平衡491

12.8两组分固－液平衡493

12.3凝固点下降和沸点升高495

12.9相图的结构505

12.10溶解度506

12.11三组分体系510

12.12提要513

习题514

第十三章表面化学522

13.1界面区522

13.2弯曲界面527

13.3表面热力学532

13.4液体上的表面膜541

13.5气体在固体上的吸附543

13.6胶体549

13.7生物膜553

13.8提要554

习题555

第十四章电化学体系562

14.1静电学562

14.2电化学体系566

14.3电化学体系的热力学569

14.4 自发（Galvanic）电池574

14.5可逆电极类型582

14.6 自发电池的热力学586

14.7标准电极电势594

14.9液体接界电势599

14.8自发电池的分类599

14.10电动势测量的应用602

14.11电池607

14.12离子选择膜电极609

14.13膜平衡612

14.14 电双层614

14.15偶极矩和极化615

14.16生物电化学622

14.17电化学625

14.18提要626

习题627