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导言3

饲料成分4

国际饲料命名法4

国际饲料分类4

国际饲料编号4

分析资料和生物学资料4

资料来源4

数据的变异4

干物质5

饲料的能量价值5

反刍动物饲料的能量价值5

马和猪饲料的能量价值5

蛋白质6

粗蛋自质6

可消化蛋白质6

包括粗纤维的植物细胞壁成分6

纤维素6

半纤维素6

木质素6

粗养分分析体系（Proximate Analysis）与粗纤维7

粗脂肪7

亚油酸7

矿物质7

维生物7

饲料成分表8

表1．能量价值、常规分析指标、植物细胞壁成分与酸性洗涤纤维，数据按饲喂状态与绝干状态（100％）干物质表示8

表2．矿物质元素，数据按饲料状态与绝干状态（100％干物质）表示59

表3．维生素，数据按饲料状态与绝干状态（100％干物质）表示84

表4．氮基酸，数据按饲料状态与绝干状态（100％干物质）表示112

表5．脂肪与脂肪酸，数据按饲料状态与绝干状态（100％干物质）表示132

表6．矿物质补充饲料，数据按饲料状态与绝干状态（100％干物质）表示134

表7．植物的成熟阶段146

表8．饲料分类147

表9．重量单位换算系数148

表10．饲料成分与绵羊的随意采食量和消化率的相关149

表11．生长在佛罗里达州、印第安纳州、宾夕法尼亚洲和威斯康星州的苜蓿、温带禾本科牧草和亚热带禾本科牧草的粗蛋白质、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的典型成分150

表12．不同动物β—胡萝卜素换算成维生素A的换算值151