《Sensory Evasluation of Food》求取 ⇩
作者 | 编者 |
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出版 | 未查询到或未知 |
参考页数 | 429 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️ |
出版时间 | 没有确切时间的资料 |
ISBN号 | 无 — 违规投诉 / 求助条款 |
PDF编号 | 811455978(学习资料 勿作它用) |
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- 1972 SPRINGER VERLAG
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- 1984 ELESEVIER APPLIED SCIENCE PUBLISHERS
- Sensory analysis of foods
- 1988 Elsevier Applied Science : Sole distributor in the USA and Canada
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- 1990 Wiley
- HANDBOOK OF SENSORY PHYSIOLOGY VOLUME ll
- 1973 SPRINGER-VERLAG BERLIN
- BIOCHEMISTRY OF SENSORY FUNCTIONS WITH 288 FIGURES
- 1974 SPRINGER-VERLAG BERLIN HEIDELBERG NEW YORK
- FUNDAMENTALS OF SENSORY PHYSIOLOGY WITH 139 FIGURES
- 1978 Springer-Verlag
- Food texture : instrumental and sensory measurement
- 1987 Marcel Dekker
- Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control
- 1992 Chapman and Hall
- The Psychobiology of Sensory Coding
- 1973 HarperCollins Publishers
- HANDBOOK OF SENSORY PHYSIOLOGY VOLUME II
- 1973 SPRINGER-VERLAG BERLIN HEIDELBERG
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