高职院校是培养应用型人才的基地,“工学一体,校企合一”的人才培养新模式,对推进酒店管理专业职业教育及培养高技能的酒店应用型人才具有十分重要的指导意义。基于对人才培养教育理论研究成果的梳理和对校企合作现状的分析,笔者从政府层面、企业层面和学校层面提出了现阶段高职院校校企合作存在的问题。

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