《酒店服务礼貌礼节》高清PDF
作者:赵金玲,潘雪梅主编
出版:北京:旅游教育出版社
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出版时间:2013.08 (求助前请核对清楚)
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该一体化教材是能力本位、以全面全过程提高学生综合素质为出发点的“学习过程与工作过程一体化”的新型教材,配套学生用书、多媒体教学课件。教材还原工作场景,通过教学活动的设计与组织,让老师在以学生为主体的教学过程中,组织学生掌握酒店服务礼貌礼节的知识、技能,并获得综合能力的同步提升。
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