《酒店管理工具箱》高清PDF
作者:赵文明编著
出版:北京:中国铁道出版社
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出版时间:2016.08 (求助前请核对清楚)
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本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具,从前厅部、客房部、餐饮部、公共营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十个部门对酒店管理进行了详细的阐述。
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