本书一共分为七章,分别是服务与旅游服务概述、服务质量与旅游服务质量概述、旅游服务质量设计管理、旅游服务质量评价管理、旅游服务质量诊断管理、旅游服务质量控制与提升管理和旅游服务的顾客满意与顾客忠诚,涵盖旅游服务质量管理的全过程与全流程。其中重点介绍了旅游服务质量管理的工具、评价方法与模型,学生在学习后能够直观的了解旅游服务质量管理的使用与流程,集理论性与实践性于一体,非常适用于应用型本科院校旅游管理专业学生的学习和教师的授课教学。

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