新世纪高等职业教育旅游与酒店管理类课程规划教材:本书共11章,内容包括:酒店前厅部的概述、前厅客房部预订业务管理、前厅部接待业务管理、前厅部其他业务管理、房价管理与经营统计分析、前厅部客房关系管理等。

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