《前厅客房服务与管理》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《前厅服务与管理》高清PDF 本书共有三个项目八个任务，主要内容包括走进前厅、对客服务、基层管理。每个项目均包括“项目导读”“能力目标”“任务目标”“任务引入”“任务布置”“任务分析”“关键词”“相关知识”等。此外，还设有“拓展视野”和“小资料”以丰富学生知识结构。...
2. 《酒店前厅客房服务与管理 第2版》高清PDF 本书对旅游饭店的前厅部和客房部相关的理论知识和操作知识进行了系统地阐述。全书分为十四章，主要内容有前厅部概述、客房预订技术管理、前厅服务、前厅部的动转控制与有效沟通、宾客关系管理、前厅部信息管理、客房产品销售管理、客房管理、概述、客房服务与管理、客房清洁卫生管理、客房用品管理等。...
3. 《酒店前厅与客房管理》高清PDF 本书以理论学习和实践应用相结合的思路安排结构和内容，将理论学习与岗位技能要求结合，通过图片展示、情景模拟、案例讨论、思考题等多种方式，切实提高学生动手能力、分析和解决问题的能力。教材主要面向本科、高职高专院校的旅游管理、酒店管理专业学生。...
4. 《前厅客房服务与管理 第4版》高清PDF 本书自出版以来，已广泛应用于高职高专的旅游与饭店管理专业教学、自学考试以及饭店企业管理人员的培训，并受到了普遍认同和好评。本书第四版具有以下特点：对教材进行必要的“瘦身”，即将原有篇幅进行压缩；更换已陈旧过时的服务项目和规程，以及相关图表和资料；补充部分新内容；对章节习题做了必要调整。...
5. 《康乐服务与管理》高清PDF 本教材重点介绍了在康乐活动项目中，基层管理者与服务工作人员必须了解与掌握的康体健身、休闲娱乐、养生保健的基本知识、服务程序、服务标准和注意事项。...
6. 《前厅客房服务与管理》高清PDF 本教材针对酒店前厅、客房管理与服务人员的实际工作需要, 从提高酒店前厅、客房管理与服务人员的实践技能出发, 结合酒店职业岗位实际工作任务, 以职业能力培养为核心, 以酒店前厅客房部业务运作过程为主线, 从教材选择、内容编排、教学方式选择等方面作了大胆改革。...
7. 《前厅客房服务与管理》高清PDF 本书立足于高等院校人才培养的核心——“职业化”教育，基于饭店前厅、客房部的工作岗位和要求、服务内容和流程、管理方法和技能，帮助学生学习饭店前厅、客房服务与管理的专业知识、服务技能，培养学生的综合能力。内容和形式有所创新，特别是书中的“案例分析”、“综合训练”为没有实践经验的在校学生提供了很好的素材和......
8. 《酒店前厅运行管理实务》高清PDF 本书共分八章，第一章勾画了宾客入住酒店的循环图并全方位的分析了酒店前厅运行全过程。第二章至第五章围绕宾客循环图着重介绍了客房预定、宾客抵店入住、客人住店期间的服务工作、宾客离店结账等酒店前厅运行的各项重点业务工作及服务管理要点。第六章至第八章则从前厅对客服务质量管理、客房价格管理及客房经济效益评估三......
9. 《住宿管理》高清PDF 本书以饭店前厅与客房管理理论为指导，以饭店管理业务为核心，以客人住店活动过程为主线，系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和管理方法。内容包括前厅与客房管理的基本原理、管理标准与方法，尤其注重前厅预订、前台接待、礼宾服务、总机房与商务中心的业务管理，客房销售和房租价格管理，客房楼层的房务、卫生、安全管......
10. 《前厅服务与管理》高清PDF 本书针对高职高专学生的特点，以提高学生实践能力为目标，以全新的角度介绍和阐述了前厅部运行与管理的相关知识，包括前厅部的概述、预订业务、总台接待、前厅部销售等。...