《饭店管理》高清PDF
作者:朱茜,姚志刚主编
出版:郑州:河南科学技术出版社
页数:275 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2009 (求助前请核对清楚)
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本书共4编13章,内容包括:饭店管理基础知识、现代饭店管理基础理论、饭店业务管理、饭店职能部门管理。
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