《农产品质量安全保障体系》高清PDF
作者:吴秀敏著
出版:北京:中国财政经济出版社
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出版时间:2015.12 (求助前请核对清楚)
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《中国农产品质量安全保障体系研究 基于中国农村改革与农业发展转型的现实背景》高清PDF下载 付陈梅,李敬著 2016.06
《区域特色农产品质量安全监管与政策效应研究》高清PDF下载 刘瑞峰编 2012.12
《农产品质量追溯管理和服务运行模式研究》高清PDF下载 邢文英,李清泽,赵明主编 2013.05
《技术扩散、政府规制与食品质量安全》高清PDF下载 李中东等著 2014.06
《农产品质量安全控制模式与保障机制研究》高清PDF下载 霍红,付玮琼等著 2014.03
《农产品质量安全舆情监测分析概论》高清PDF下载 李祥洲主编 2015.11
《食用农产品战略供应关系治理研究 基于质量安全视角》高清PDF下载 陈梅著 2015.12
《农产品食品质量安全治理 以追溯体系建设为切入点》高清PDF下载 黄彬红,周洁红著 2015.11
《食用农产品质量安全风险预警研究》高清PDF下载 张星联,张慧媛著 2016.10
《农业废弃物资源化利用和农产品质量安全》高清PDF下载 王志春主编 2016.01
本书对农产品质量安全保障体系展开理论分析和实证研究,具有重要的理论价值和实践意义。(1)理论价值:运用管制经济学、交易费用理论、信息不对称理论、博弈论等较系统地分析农产品质量安全保障体系建设的理论基础;从系统论角度出发构建中国农产品安全保障体系的分析框架;探究保障体系中各个子体系(如可追溯体系、认证体系、标准体系等)的运行机理;构建指标体系,对农产品安全保障体系建设进行绩效评价。这些探索会深化和丰富对农产品安全问题乃至食品安全问题的研究成果。(2)实践意义:目前,农产品质量安全保障体系还不完善,部分农产品生产经营者安全意识淡薄,还不能采取有效的质量安全措施,本书通过大量的企业、农民合作社和消费者调查,进行理论分析和实证分析,提出进一步完善政府层面农产品质量安全管理体系的政策建议,以及微观经济主体(农产品生产者、经营者者)进一步加强农产品质量安全控制的管理对策,供政府部门决策参考和企业管理者决策参考。
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