《农业废弃物资源化利用和农产品质量安全》高清PDF

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2. 《基于供应链的我国农产品质量安全风险治理问题研究》高清PDF 全面落实“四个最严”的要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，是全面建成小康社会的重要标志。农产品质量安全问题也因此成为学界和实业界高度关注的焦点。为了更好地防范和规避农产品质量安全风险，保障农产品质量安全，基于供应链视角，本著作从我国农产品质量安全风险形成、演化、评估与治理等方面展开研究。...
3. 《安全农产品供给的动力机制与管控政策选择 基于不同流通模式的研究》高清PDF 本书立足于中国农产品生产和流通的现状，从流通模式视角分析批发商主导、超市主导、合作社主导、公司主导、以及以批发市场为桥梁的流通模式中，安全农产品供给的动力源、动力机制、农产品安全问题产生的关键点、以及管控的薄弱环节。基于理论研究、实证分析以及国外管控经验的借鉴，不仅从宏观管理方面给出了立足于我国国情......
4. 《农产品质量安全社会共治体制与制度支撑研究》高清PDF 农产品质量安全监管难的原因，归根结底在于监管体制单一导致制度制定及落实的不完善。本文尝试从农产品质量安全监管体制变革的理论分析出发，研究农产品质量安全从政府部门单一监管到多元主体社会共治的体制选择，从社会共治视角讨论我国农产品质量安全监管问题，梳理我国农产品质量安全监管体制存在的不足，基于公共治理理......
5. 《出口食品农产品质量安全与监管》高清PDF 本书旨在分析目前影响出口食品农产品的质量安全的因素，提出构建质量安全监管长效机制，实现出口食品农产品标准化生产、规范化管理、靠前化经营，为稳外需、保增长做出贡献，同时，有效推进农业产业结构的战略性调整，提高农业整体发展水平，促进农业增效、农民增收，具有重要的现实意义和推广价值。...
6. 《食用农产品质量安全监管理论与实践问题研究》高清PDF 本书基于食用农产品质量安全作为公共产品、存在外部性和信息不对称的经济学视角，融合机制设计理论中激励不相容的理论，从厂商、公众、监管者等社会主体角度，对监管问题存在的内在机理进行理论分析。通过进一步剖析公众对目前国内食用农产品质量安全政府监管的期望值较高而对政府监管效果的认可度不高，生产经营厂商的“搭......
7. 《食用农产品生产农户道德风险行为发生机理及防范机制研究》高清PDF 食用农产品与老百姓日常生活紧密相关，其质量安全直接关乎老百姓的身体健康和生命安全。随着经济社会的快速发展以及老百姓生活水平的稳步提高，老百姓的消费理念正逐步由温饱型向享受型升级，对食用农产品质量安全水平也提出了更高要求。有机、绿色、无公害、原生态、新鲜以及时令食用农产品越来越成为广大老百姓的普遍选择......
8. 《农产品质量追溯 以茶叶为例》高清PDF 本书共分为8个章节，分别是农产品质量追溯概述、茶叶质量追溯、追溯系统安装与初始化、追溯信息采集、追溯信息汇总和上报、查询子系统、监管子系统以及常见问题及解答。...
9. 《农产品质量安全管理理论与实践研究》高清PDF 本书系统地阐述了农产品质量安全管理概况；农产品质量安全监督管理；农产品质量安全认证管理；农产品质量安全评估管理；农产品质量安全生产管理；批发市场交易农产品质量安全研究。通过对农产品质量安全管理的研究与探讨，为我国农产品质量安全管理提供借鉴。...
10. 《中国农产品质量安全保障体系研究 基于中国农村改革与农业发展转型的现实背景》高清PDF 本书在分析中国农产品质量安全基本形式的基础上，建立中国农产品质量安全的简易度量方法，刻画中国各地区农产品质量安全的基本情况。在此基础上，立足中国农村改革与农业发展转型的现实背景，构建农村改革与农业发展转型背景下中国农产品质量安全影响因素的博弈理论模型，并对模型进行实证分析。然后基于对比视角，对中国农......