《中小饭店经营诀窍》高清PDF
作者:董俊杰著
出版:郑州:中原农民出版社
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出版时间:2007.07 (求助前请核对清楚)
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劳动就业培训系列:本书主要介绍饭店的选址与建设、产品策略、定价与促销策略、服务诀窍、成本控制、管理诀窍等。
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