《草根创业 餐饮业创业路线图》高清PDF
作者:于富荣,陈海涛编著
出版:北京:中国经济出版社
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出版时间:2010.01 (求助前请核对清楚)
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本书为餐饮业创业者设计了一份完美实际的“创业路线图”,从创业前市场调查、撰写创业计划、筹集创业资金、选址、装潢、人员招聘与培训等方面逐一介绍,帮助创业者解决了“起步难”的问题。另外,本书还特别介绍了餐饮业热门创业项目及餐饮日常管理知识。全书内容新颖,案例翔实,实用性强,易于操作。
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