《中国食品添加剂及配料使用手册》高清PDF
作者: 吉鹤立主编
出版: 中国质检出版社
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出版时间: 2016.06 (求助前请核对清楚)
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本书所介绍的各种食品添加剂及其使用原则、使用范围、使用剂量皆以《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)为准。
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