《食品添加剂使用手册》高清PDF
作者: 陈永红,张李蕾编著
出版: 苏州:苏州大学出版社
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出版时间: 2015.01 (求助前请核对清楚)
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本书共分为七章,主要内容包括:食品问题何其多、食品乱象屡禁不止为哪般、食品添加剂离你有多远、如何看待食品添加剂、常用食品添加剂有哪些、哪些属于非法添加剂等。
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