《药品食品冷冻干燥手册》高清PDF
作者: 张福成,吴燕,徐荣主编
出版: 北京:军事医学科学出版社
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出版时间: 2011.04 (求助前请核对清楚)
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本书主要涉及冷冻干燥历史、原理及相关理论,冷冻干燥设备及其基本过程,冷冻干燥的溶剂系统,冷冻干燥工艺放大、工业化生产相关理论及设备,药品冷冻干燥,制剂冻干工艺解析以及食品的冷冻干燥,全书共分为八章。本书参考了部分编者的实践经验,并参阅了国内外相关文献资料近240篇,列举部分冻干制剂实例,力求内容新颖、详尽。
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