作者： （美）约翰麦奎德（John McQuaid）著 出版： 北京联合出版公司 页数： 308    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间： 2017.04 （求助前请核对清楚） 求助编号：9 14179790 0 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书作者从我们老祖宗咬下的第一口食物，谈到一直进行的美食科学发展与今日的“老饕”革命。他深入厨房、超市、农场、餐厅、大型食品公司，以及科学实验室，揭露许多最新的饮食科学研究，例如人的心智是怎样把五种感官感受到的味道和从人体代谢系统来的讯号组合起来的……

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