作者： （法）玛丽-莫尼克·罗宾（Robin，M.M.）著；黄琰译 出版： 上海：上海人民出版社 页数： 438    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间： 2013.12 （求助前请核对清楚） 求助编号：9 13458240 0 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书主要关注在我们食物和环境中存在的化学合成物如何使我们“日常生活中的面包”变成了“日常生活中的毒药”；向我们揭示了食品从农田到餐盘的过程中所经历的所谓现代“先进”食品加工模式及其背后的秘密。全书分为四大部分：第一部分：从农田开始，农药开始进入人的食品中。农药造成巨大危害。第二部分：科学与工业的发展造成以癌症为代表的慢性疾病的盛行。第三部分：餐桌上食品添加剂和塑化剂大行其道。在这一现象背后是不健全的化学制剂的评估与许可系统：工业界向权力机关渗透并以此制定行业法则。第四部分：塑化剂、雌激素、双酚A

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