《家宴圣经》高清PDF
作者: 《美食与美酒》杂志社编著
出版: 南昌:江西科学技术出版社
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出版时间: 2011.09 (求助前请核对清楚)
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本书是由中国顶级美食杂志《美食与美酒》推出的国内第一本家宴指南。书中300道菜式均由名厨推荐,沿袭传统的进餐程序,内容涵盖头盘、汤、主菜、甜品等,是真正的家宴必备圣经。
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