《中国食品雕刻艺术 器皿集》高清PDF
作者: 孔令海著
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2012.06 (求助前请核对清楚)
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本书是将传统的食品雕刻运用到现代盘饰上,有机的将两者结合,本书从11个方面来设计雕刻作品,内容涉及虫类、物件、植物、瓜果、生肖、吉祥、水族、花鸟、动物、人物和其他类。全书共有138件作品,分别从整体效果和器皿使用效果来展现现代食雕器皿的艺术。
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