作者: 朱万成著 出版: 成都:四川科学技术出版社 页数: 120    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间: 2014.10 (求助前请核对清楚) 求助编号:9 13700628 0 (学习资料 勿作它用) 求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉 重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
  • 本书是朱万成大师集国外烹饪精华与川菜合璧,开创出新的一夲与众不同的菜点,席点。它分五大类:美味鱼肴,家禽家畜蛙类,海鲜佳肴,养生蔬菜汤类,时尚席点。作者用精美的图片,通俗易懂的语言,从原料配方,操作方法,菜品质量特点介绍出每一道菜的制作。让初学者入门快,让烹饪高手……

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