《“码”上川菜》用丰富直观的图文视频全方位地展现川菜的魅力和技艺,从麻辣、椒麻、红油、鱼香等多种口味全面收集整理了几百道最具代表性的家居川菜,详细地介绍了经典川菜制作所要求的精细的选材、刀工和必不可少的调料、精确的配比,以及烹饪步骤和摆盘艺术,特别是创新的“一菜一码”,运用二维码技术完美实现了美味佳肴与烹饪视频的同步结合,让读者既能直观感受川菜的精髓,又能方便地掌握操作方法,科学的归类查找让读者能快速找到想要的菜谱,“制作指导”和“营养功效”的介绍让读者有更充分的选择,相信这一道道色、香、味、形、功效惧全的精美菜肴,定能吸引广大川菜爱好者。

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