《赤木家的食器柜》高清PDF
作者: (日)赤木明登,(日)赤木智子著;陈令娴,王淑仪译
出版: 北京:新星出版社
页数: 197 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间: 2016.07 (求助前请核对清楚)
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本书呈现了民艺家庭的生活随想、料理笔记、和他们对器物的体验与生活。创作日常用漆器的赤木明登与智子,从家中的食器柜选出200件作品,谈当代创作器皿的30位作家,及在能登的饮食生活,传达他们所体验的器与生活大家都很好奇:器物家、生活美学家平常是如何使用器物的呢轮岛漆艺家赤木明登是制作符合现代生活的漆器家。这三十年,赤木家用的是什么样的器物呢这回,赤木夫妇一起来聊聊这些现代作家的器物,也谈谈四季分明的能登所产的美味料理。赤木家除了一家三口之外,还有八名学徒共同生活,日式西式中式料理,喝茶咖啡啤酒红酒烧酒,吃和果子蛋糕布丁……为应付这一大家子,所拥有的器皿数量凡同小可。趁着此次展览的契机,赤木明登与妻子智子小姐一同检视了伴随他们家三十年生活的器皿,并从自一九八四年起至二○一三年为止的三十年间,各年取一名作家的一件作品做为代表来说明,不仅可欣赏单件作品之美,纵观之下也构成了一段日本食器文化史。
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