《过瘾湘菜》高清PDF

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2. 《家常湘菜1000例》高清PDF 本书介绍了湘菜烹饪基础知识、近200种食物原料、共800道菜品、66道食物相克相宜图解、62种食物养生知识、62种食物厨艺分享。包括卤味、面食、地方特色菜等前一版未涉及内容。...
3. 《原味小厨168 麻辣川湘》高清PDF 本书中介绍的每款家常菜式、取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美，一些菜式中的关键步骤还配上多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。...
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5. 《精选川湘家常菜1188》高清PDF 本书介绍了数百道简单易做的川湘家常菜和数百个科学实用的厨房窍门，营养知识和饮食常识，每道菜配以详细的步骤指导和精美图片，为读者带来阅读的享受和烹饪指导。是爱好厨艺、喜食麻辣的读者不可缺少的厨房帮手。...
6. 《真味湘菜》高清PDF 美味的湘菜源远流长，醉人的口味深入人心。随着生活水平的日益提高，越来越多的人开始自己在家里制作湘菜，本书详细介绍了家庭常用食材的制作方法。本书的优势在于内容全面，其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素并举，各种做法兼顾。既有制作方法的详解文字，还有相关制作要点的温馨提示。...
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8. 《一看就会家常川湘菜1088》高清PDF 本书分川湘凉拌菜、川湘素炒菜、川湘畜肉炒菜、川湘禽肉炒菜、川湘水产炒菜、川湘美味锅、川湘蒸·炖·煮、川湘主食·小吃·点心共八章。...
9. 《诱惑湘菜6000例》高清PDF 本书介绍了烹饪方法、畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、素菜篇，以及厨房知识窍门、营养黄金组合、营养搭配误区、专家点评、适合人群、制作时间等。...
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