《真味湘菜》高清PDF
作者: 美食生活工作室编著
出版: 青岛:青岛出版社
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出版时间: 2014.02 (求助前请核对清楚)
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美味的湘菜源远流长,醉人的口味深入人心。随着生活水平的日益提高,越来越多的人开始自己在家里制作湘菜,本书详细介绍了家庭常用食材的制作方法。本书的优势在于内容全面,其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,各种做法兼顾。既有制作方法的详解文字,还有相关制作要点的温馨提示。
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