《味外之味 中华美食寻根之旅》高清PDF
作者: 朱振藩著
出版: 生活书店出版有限公司
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出版时间: 2016.01 (求助前请核对清楚)
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本书以美食为引,娓娓而谈,包含了生活味、历史味、文人味、庶民味、人情味、传统味……作者每一次与美食的相遇,不仅只在舌尖辐射绽放金灿的味觉之芬芳,而更是透过文字与典籍、掌故、流派渊源的层层散射,将当下瞬间即逝的感官之美升华,跃升为来去古今的味觉之华丽冒险。
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