《吴中食话》高清PDF
作者: 叶正亭著
出版: 南京:凤凰出版社
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出版时间: 2015.07 (求助前请核对清楚)
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本书集中描写了吴中各个区域的美食,在“春嫩”、“夏鲜”、“秋肥”、“冬美”四个板块里折射的是苏州菜肴、点心、小吃之美好及其文化。全书以散文笔调,抒个人感受,扬文化之风,着力于对吴中美食的精心刻画,寄寓了对吴中及苏州的无限爱。
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