《品味 口感苏州 物产录》高清PDF
作者: 王稼句著
出版: 苏州:古吴轩出版社
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出版时间: 2016.05 (求助前请核对清楚)
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本书通过“水蔬部”“畦菜部”“花果部”“鳞介部”“饮馔部”五个方面,全方面地为读者介绍苏州物产:不仅有大家耳熟能详的“水八仙”“长江三鲜”“太湖三宝”“阳澄湖蟹”、太湖东西山盛产的枇杷杨梅和柑橘,还有“花露”“血糯”“三百酒”“水月茶”等物产的考证。
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