《食千趣古 说说吃的的那些事儿》高清PDF
作者:许鸿琴编著
出版:北京:中国华侨出版社
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出版时间:2013.04 (求助前请核对清楚)
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本书从中国饮食渊源、中国食材文化、中国菜系文化、中国茶文化、中国酒文化、中国饮食礼俗等方面出发,以生动朴实的语言,详尽介绍了中国菜肴的美食趣闻,集趣味性、知识性与实用性一体,通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其他文化的影响。
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