《儿童食品安全全书 生鲜食品篇》高清PDF

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4. 《食品质量安全研究》高清PDF 食品质量安全是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。我国政府立足从源头抓质量的工作方针，建立健全食品质量安全监管体系和认证制度，全面加强食品质量安全立法和标准体系建设，对食品实行严格的质量安全监管。经过努力，中国食品质量总体水平稳步提高，食品质量安全状况不断改善，食品生产经营秩序显著好转，全......
5. 《食品安全培训教程》高清PDF 本书分食品安全概述、影响食品安全的因素、国际典型食品安全控制体系、食品生产质量管理体系、食品安全法规与标准、食品安全性评价与食品风险分析、食品安全监督管理体制、食品安全监督管理八章，可作为食品安全质控人员、食品安全监督管理人员的培训教材和工具用书，还可作为各类食品生产经营人员以及医学院校教师的参考书......
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