本教材全面、系统地对国内外食品法规体系及标准的相关内容、要求进行了阐述。全书共分为12章，书中既有对法规体系理论性内容的阐述，又有实践案例的解释，特别是结合《中华人民共和国食品安全法》的特点、要求及近年来国内外食品安全法规及管理体系发展要求进行了较全面的描述，有助于对食品相关法律法规知识的了解掌握。本书为食品质量与安全专业、食品科学与工程各相关专业的教材，也可作为食品质量管理部门、食品检验机构、食品企业及有关食品质量与安全管理人员的参考书籍。

📙 相关书籍

  1. 《食品标准与法律法规》高清PDF 本书重点介绍了食品标准与法律法规的相关知识。全书共分为九章，主要内容包括食品标准基础知识、食品安全与食品法律法规基础知识、主要发达国家食品标准与法律法规、我国食品标准与主要食品法律法规，同时还介绍了食品生产的市场准入和认证管理、质量管理体系标准以及食品卫生与质量安全监督管理等方面的知识，最后介绍了食......
  2. 《食品标准与法规 第2版》高清PDF 《食品标准与法规（第2版）/“十二五”普通高等教育规划教材》结合食品安全工作需要以及学科发展，针对食品质量与安全专业的需要编写而成。书中系统阐述了标准与法规基础知识，介绍了我国食品标准体系、食品企业标准体系、食品安全法律法规、食品安全与质量管理体系、食品生产许可制度、国际食品法规与标准、食品标签、计......
  3. 《食品法律法规与标准》高清PDF 本教材共分6章，根据《中华人民共和国食品安全法》要求，以食品法律法规、食品标准为主线，系统介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规、食品标准基础知识、中国食品标准、国际食品法规与标准和食品认证管理等。...
  4. 《食品标准与法规》高清PDF 我国加入WTO后，食品安全面临着新的挑战。为了加强食品安全监督、管理，制定相关措施和策略，适应社会发展需求，本课程内容就是要求学生了解食品行业所涉及食品安全重要问题以及食品安全在国际贸易技术壁垒中的重要性，要求学生了解国际贸易游戏规则，以科学依据应对技术壁垒，保护我们自身利益。本课程主要从国内外相关......
  5. 《食品标准与法规》高清PDF 本书主要介绍了食品标准与法规的基本概念和原理，内容简明扼要、重点突出、条理清晰，案例具体务实。全书注重素质和能力的培养，具有较强的针对性、指导性和适用性，可作为高等院校食品管理大类各专业本、专科学生教材，也可作为相关专业在职人员的培训教材和自学参考用书。...
  6. 《普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规》高清PDF 本书内容包括绪论和正文7章，以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。在《食品标准与法规》的编写过程中力求理论性、系统性、实用性、时效性兼顾，以标准与法规概念、体系为基......
  7. 《食品标准与技术法规 第2版》高清PDF 《食品标准与技术法规》(第二版)为农业部委托中国农业出版社组织出版的普通高等教育农业部“十二五”规划教材，由西北农林科技大学为主编单位，主编单位根据有关院校的申请，选择并组织了广东海洋大学、湖南农业大学、陕西师范大学、陕西科技大学、云南农业大学、内蒙古农业大学、吉林农业大学、黑龙江八一农垦大学、郑州......
  8. 《食品标准与法规》高清PDF 本教材按照“高等职业学校食品类专业教学标准”规定的职业培养目标要求，结合当前人们所关注的食品质量安全问题及社会发展的要求，从标准、法规的基本概念，技术性贸易措施与《TBT协定》和《SPS协定》等出发，系统阐述了食品标准与法规的基础知识，中国、国际和部分国家的食品法规与标准；结合我国现状，突出介绍了我......
  9. 《食品标准与法规》高清PDF 本书共分九个单元，包括中国食品标准的制定、中国食品法规的制定、认证制度管理、认可制度管理、食品标准与企业标准体系等内容。...
  10. 《食品标准与法规》高清PDF 本书以模块、项目的形式编写，介绍了有关食品法规与标准的基础知识与体系，主要包括食品质量安全及法规、标准的地位与作用，法规、标准与市场经济和食品质量安全的相互关系等内容。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。