《优质红茶加工概论》高清PDF
作者:粟本文,赵熙编等编著
出版:长沙:中南大学出版社
页数:229 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2017.01 (求助前请核对清楚)
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本书重点介绍论述了红茶的产生与发展、红茶的种类与花色、世界主要红茶产区与著名红茶、我国红茶的发展前景及优质红茶的鲜叶原料、加工的理论基础、加工工艺、加工的机械与设备等。
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